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泰国芭提雅是世界上出名的旅游圣地,历年都会吸引着来源于世界各国的旅客来这儿游览。为此,芭提雅的餐饮业为了满足市场需求,各种各样口味的芭提雅餐馆应时而生。因此泰国芭提雅旅游除去美丽风景,还有特色美食不可以错过了。今天小编将为大家详细介绍以下芭提雅旅游特色美食,收藏起來备用吧!
1.榴莲雪糕
泰国的榴莲世界闻名,当这种水果中的王者遇到雪糕是怎么一类情形?喜爱榴莲的你千万别错过了。午后酷热的天气,买1个雪糕消暑吧,那诱人的雪糕瓷实光亮,咬一口入口即化,雪糕凉爽透心和榴莲的香馥醇厚合为一体,毫无违和感,宛如啃下一口冰镇榴莲肉,味儿天然,美味可口。
2.冬阴功汤
冬阴功汤(Tom YamKung)是一类酸辣虾汤,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思。其成分有虾、泰国酸柑、辣椒、香菇、高良姜和香茅。在酷热的日子里,喝上一碗冬阴功汤,可立刻健脾开胃,通体舒畅。
3.泰式炒河粉
泰式炒河粉(Pad Thai)也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的,以后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉和豆芽菜等,要享用之前先把全部的料全部 拌匀,加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,最后出现的才是辣 椒粉的劲道。一般而言这一份料理在泰国比较普遍,为此大餐厅小馆子里都可以点得到!
4.鱼露渍生虾
要是喜欢日本的刺身,也不妨来试试这种泰式风情的虾刺身,一定会让味蕾有别样的体验。海虾被剥壳去头,露出洁白无瑕的白肉,拼成精致的形状,与其浸泡在酱黄色的鱼露形成了鲜明的对比。由于是鲜虾,并且在鱼露里边渍着,因此不必担心有腥味。初入口时似感觉嫩滑无比,似入嘴即化。一咬起来以后才感觉鱼露从虾肉间溢发出来。配着小菜吃,让虾肉的甜,鱼露的咸伴着苦瓜的苦,大蒜的香,辣椒的辣,薄荷的凉在舌头上形成奇妙而丰富的味儿。
5.香蕉饼
香蕉饼是甜品,但其实也能当饭吃,由于量大并且味儿没有那么甜,贪吃的话非常容易就会吃下一整份。这是用蛋液混和切成片的橡胶来摊成一张饼,之后里边挤上炼乳和巧克力酱,叠好后分切成小块。鸡蛋香、奶香混和香蕉的甜香,味儿浓厚。一份更适合多人吃,由于这种很占肚子。
6.芒果糯米饭
看起来简单化的配料之中,轻易想像不了椰奶的调味方法居然这般讲究,盐的量很微妙。这种是泰国路边小吃里的小清新,把新鲜芒果配上糯米,再浇上预先调味好的椰奶,初入口时是芒果的鲜香,伴随着椰奶的滑入会品尝到奶香滋味,吃以后口中又会留下米香,实在是绝配。要是肠胃抵抗能力较强,可以买份芒果饭回屋放到电冰箱里冷藏一段时间当冷饮吃,味儿是最棒的。
推荐餐厅:
1.颂塞餐厅
这间餐厅有近三十年历史,位置在海边横巷内,外观是一间木屋。大厅成列着各种各样泰国传统的饰品和家具,白色的屋顶绘着彩色花纹,户外的餐位也很舒服,风景好。提供正宗的传统泰国菜,这儿的“放火烧鸡”超有特点,将已烧好的鸡再淋上酒精,一道猛火以后,皮香肉脆,必吃之选。另外自制的肉酱非常不错味,冬阴功汤也十分地道。
2.红姐海鲜
在当地是一家很火的海鲜店,由华人经营。以海鲜料理为主,还有粤式中餐和泰国菜,味儿比较符合中国人的口味。店里有会说中文的店员,菜单有中泰英三种语言,点餐确实省事省时。
3.卷心菜和安全套餐厅
出名的卷心菜和安全套餐厅,是泰国出名的創意休闲餐厅。主营泰国菜,又通过特别的选用普及性教育基础知识。有户外餐区和室内餐区,总体上布置還是典型的泰式风格。室内餐区满眼看过去全部都是安全套,长廊两侧是与安全套有关的卡通宣传海报,很有趣的餐厅。
芭提雅特色美食就详细介绍到这儿了,其实也还有很多街头小吃没有写的全面,当然要是在芭提雅吃的不习惯的话,也有很多中餐厅可以找的到。有打算前往芭提雅度假的朋友记得到第六感度假旅游网上线预定好酒店住宿哦!